上百赴德参展中方人员食物中毒 至少四人入院
中国媒体报道，上百名赴德国参加一场展会的中国参展人员，在德国食物中毒，至少四人入院，中国总领馆介入处置。
中国驻德国杜塞尔多夫总领馆星期四（11月20日）告诉新华社，星期一（17日）赴德国参加2025年杜塞尔多夫国际医疗器械设备展的上百名中国参展人员出现食物中毒症状。
总领馆领事侨务处工作人员告诉记者，经初步了解，当地一家中餐馆盒饭的食品安全问题引发了这起事件。至少四人入院治疗，但未出现重伤或死亡情况。总领馆尚在核实具体受影响人数，初步估计超过100人。入院人员已无大碍。
工作人员也说，总领馆事发后第一时间联系受影响的参展人员，并迅速与涉事商家取得联系，要求商家立即采取措施妥善处置并向受影响人员致歉。总领馆也成立工作小组，持续跟进事件进展。
《扬子晚报》报道，大约200人食用一家名为“兄弟烤吧”的中餐馆所提供的盒饭后上吐下泄，有人甚至一晚上拉了40多次。
江苏参展商小罗（化名）告诉《扬子晚报》，中国参展商组成30多个参展团参加这次活动，展会期间的餐食由地接联系“兄弟烤吧”餐馆供应，一份盒饭20欧元（30新元），价格相当高。
这家餐馆星期三（19日）在社交媒体上发信道歉，声称食材是正规渠道采购，只是肉品未完全煮透熟所致，但未提具体赔偿措施。
报道称，德国当地食品安全局已在进行调查。有食物中毒者说，应清查这次餐食供应中存在的问题，给他们一个合理说法。
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#德国 #食物中毒
中国媒体报道，上百名赴德国参加一场展会的中国参展人员，在德国食物中毒，至少四人入院，中国总领馆介入处置。
中国驻德国杜塞尔多夫总领馆星期四（11月20日）告诉新华社，星期一（17日）赴德国参加2025年杜塞尔多夫国际医疗器械设备展的上百名中国参展人员出现食物中毒症状。
总领馆领事侨务处工作人员告诉记者，经初步了解，当地一家中餐馆盒饭的食品安全问题引发了这起事件。至少四人入院治疗，但未出现重伤或死亡情况。总领馆尚在核实具体受影响人数，初步估计超过100人。入院人员已无大碍。
工作人员也说，总领馆事发后第一时间联系受影响的参展人员，并迅速与涉事商家取得联系，要求商家立即采取措施妥善处置并向受影响人员致歉。总领馆也成立工作小组，持续跟进事件进展。
《扬子晚报》报道，大约200人食用一家名为“兄弟烤吧”的中餐馆所提供的盒饭后上吐下泄，有人甚至一晚上拉了40多次。
江苏参展商小罗（化名）告诉《扬子晚报》，中国参展商组成30多个参展团参加这次活动，展会期间的餐食由地接联系“兄弟烤吧”餐馆供应，一份盒饭20欧元（30新元），价格相当高。
这家餐馆星期三（19日）在社交媒体上发信道歉，声称食材是正规渠道采购，只是肉品未完全煮透熟所致，但未提具体赔偿措施。
报道称，德国当地食品安全局已在进行调查。有食物中毒者说，应清查这次餐食供应中存在的问题，给他们一个合理说法。
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#德国 #食物中毒
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贵州习水疑似食物中毒事件：89名学生住院
中国贵州省习水县发生疑似食物中毒事件，导致136人住院观察治疗，当中包括89名学生以及10名学龄前儿童。
综合新华社和央视新闻报道，贵州遵义市食品药品安全委员会办公室星期天（9月21日）通报贵州习水疑似食物中毒事件，称习水县政府上星期三（17日）接到县卫生健康局报告，有患者在县人民医院就诊过程中反映，近日食用三明治糕点后出现发热、腹痛、腹泻等症状。
通报续说，经多部门排查，患者反映食用的三明治糕点为习水县麦可美加乐食品厂生产，上星期一（15日）至星期三在有关企业位于习水县城的八家自营门店销售，共向137人零售三批次三明治糕点142单、181个，有187人食用过该糕点。
通报称，遵义市委、市政府上星期三当晚安排成立工作组开展医疗救治和调查处置工作，在医院开设就医绿色通道，组建市县联合医疗专家组对近日食用三明治糕点的患者进行诊治；主动联系购买食用过该三批次三明治糕点的人员，到医疗机构进行检查、诊断和治疗。
截至星期天下午5时，住院观察治疗136人，当中含学生89人，学龄前儿童10人，患者症状表现为发热、腹痛、腹泻，病情体征稳定。经省、市、县疾控专家调查及实验室检测，判定患者病症由沙门氏菌污染三明治糕点引起。
通报也提到，市场监管部门已于上星期三晚对生产原材料及剩余成品进行查封扣押，对样品进行采集送检，并责成涉事食品厂及八家自营门店停止生产经营。市场监管、卫健、公安等部门正在对事件调查，将严格按照调查结果对涉事企业及相关责任人员严肃处理。
#贵州 #食物中毒
中国贵州省习水县发生疑似食物中毒事件，导致136人住院观察治疗，当中包括89名学生以及10名学龄前儿童。
综合新华社和央视新闻报道，贵州遵义市食品药品安全委员会办公室星期天（9月21日）通报贵州习水疑似食物中毒事件，称习水县政府上星期三（17日）接到县卫生健康局报告，有患者在县人民医院就诊过程中反映，近日食用三明治糕点后出现发热、腹痛、腹泻等症状。
通报续说，经多部门排查，患者反映食用的三明治糕点为习水县麦可美加乐食品厂生产，上星期一（15日）至星期三在有关企业位于习水县城的八家自营门店销售，共向137人零售三批次三明治糕点142单、181个，有187人食用过该糕点。
通报称，遵义市委、市政府上星期三当晚安排成立工作组开展医疗救治和调查处置工作，在医院开设就医绿色通道，组建市县联合医疗专家组对近日食用三明治糕点的患者进行诊治；主动联系购买食用过该三批次三明治糕点的人员，到医疗机构进行检查、诊断和治疗。
截至星期天下午5时，住院观察治疗136人，当中含学生89人，学龄前儿童10人，患者症状表现为发热、腹痛、腹泻，病情体征稳定。经省、市、县疾控专家调查及实验室检测，判定患者病症由沙门氏菌污染三明治糕点引起。
通报也提到，市场监管部门已于上星期三晚对生产原材料及剩余成品进行查封扣押，对样品进行采集送检，并责成涉事食品厂及八家自营门店停止生产经营。市场监管、卫健、公安等部门正在对事件调查，将严格按照调查结果对涉事企业及相关责任人员严肃处理。
#贵州 #食物中毒
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贵州发生疑似食物中毒事件 多人含儿童入院
中国贵州一县发生疑似食物中毒事件，造成包括儿童在内的多人入院治疗。
据新华社报道，贵州省遵义市习水县发生疑似食物中毒事件。截至星期天（9月21日），已造成包括儿童在内的多人入院治疗。报道没有提到事件发生的具体时间点，但称入院治疗者是吃了“习水县麦可美加乐食品厂”生产的三明治，出现肝肾功能异常等症状。
这家食品厂在习水县共有八家自营店，涉事的同批次三明治共卖出208份，已紧急召回29份，实际卖出179份。
目前，大部分患者在习水县人民医院进行治疗，部分患者转院至遵义市、重庆市等地的医院治疗。
习水县相关部门说，涉事店铺已暂停营业，患者救治、流调和样品检测等工作正在开展。
另据极目新闻报道，多名患病儿童家长说，他们的孩子食用了三明治后，出现腹泻、发烧等症状，已住院治疗数日。
极目新闻引述贵州省疾控中心工作人员说，在收到相关情况后，省、市、县均已派出专业工作组进行现场处置。
#贵州 #食物中毒
中国贵州一县发生疑似食物中毒事件，造成包括儿童在内的多人入院治疗。
据新华社报道，贵州省遵义市习水县发生疑似食物中毒事件。截至星期天（9月21日），已造成包括儿童在内的多人入院治疗。报道没有提到事件发生的具体时间点，但称入院治疗者是吃了“习水县麦可美加乐食品厂”生产的三明治，出现肝肾功能异常等症状。
这家食品厂在习水县共有八家自营店，涉事的同批次三明治共卖出208份，已紧急召回29份，实际卖出179份。
目前，大部分患者在习水县人民医院进行治疗，部分患者转院至遵义市、重庆市等地的医院治疗。
习水县相关部门说，涉事店铺已暂停营业，患者救治、流调和样品检测等工作正在开展。
另据极目新闻报道，多名患病儿童家长说，他们的孩子食用了三明治后，出现腹泻、发烧等症状，已住院治疗数日。
极目新闻引述贵州省疾控中心工作人员说，在收到相关情况后，省、市、县均已派出专业工作组进行现场处置。
#贵州 #食物中毒
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印度尼西亚西部明古鲁省约400名儿童吃了学校的免费餐后腹部绞痛，被紧急送入医院。
路透社报道，这是迄今为止与印尼总统普拉博沃的免费营养餐旗舰项目有关的最严重集体食物中毒事件。
据明古鲁省政府发布的一段视频，这起事件发生在8月28日，受影响的儿童年龄介于4岁至12岁。
明古鲁省副省长米安说，负责膳食的厨房将暂停运作，国家营养局BGN的调查小组和有关当局将调查导致儿童腹痛的原因。
负责免费营养餐项目的国家营养局局长达丹告诉路透社，这个厨房最近才开始运作，他没有立即回应导致食物中毒的问题根源。
普拉博沃于今年1月启动专为儿童和孕妇提供免费营养餐的计划，但这项倡议一直受到全国各地接连发生食物中毒事件的困扰。
上个月，中爪哇省就有365人吃了学校的免费餐后病倒。当地媒体称，实验室的检测结果显示准备膳食的厨房卫生条件差。
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#印度尼西亚 #学校 #儿童 #食物中毒 #普拉博沃 #印尼
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广东一幼儿园出现食物中毒130人发病
广东官方通报一幼儿园出现沙门氏菌食物中毒事件，造成130人发病。
广东省卫生健康委员会上星期二（8月19日）在官方网站通报，省疾病预防控制局7月报告三起一般及以上级别突发公共卫生事件。其中包括阳江市江城区一起发生在幼儿园的沙门氏菌食物中毒事件。
通报指出，食物中毒导致130人发病，事件级别为一般。
另外两起突发公共卫生事件是佛山市和中山市分别报告一起本地基孔肯雅热疫情；前者发病5295例，事件级别为较大，后者发病22例，事件级别为一般。
#广东 #食物中毒 #幼儿园
广东官方通报一幼儿园出现沙门氏菌食物中毒事件，造成130人发病。
广东省卫生健康委员会上星期二（8月19日）在官方网站通报，省疾病预防控制局7月报告三起一般及以上级别突发公共卫生事件。其中包括阳江市江城区一起发生在幼儿园的沙门氏菌食物中毒事件。
通报指出，食物中毒导致130人发病，事件级别为一般。
另外两起突发公共卫生事件是佛山市和中山市分别报告一起本地基孔肯雅热疫情；前者发病5295例，事件级别为较大，后者发病22例，事件级别为一般。
#广东 #食物中毒 #幼儿园
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印度尼西亚中爪哇省斯拉根镇发生大规模食物中毒事件，360多人在食用学校午餐后病倒。这也是总统普拉博沃的旗舰项目免费营养餐计划推行以来，发生的最大规模食物中毒事件。
路透社报道，今年1月推行免费营养餐计划以来，印尼各地已发生多起群体食物中毒事件，累计影响超过1000人。
斯拉根地方长官西吉特说，共有365人出现身体不适，目前已将食物样本送往检验。如果需要，政府将承担全部医疗费用。
当地一名中学生维兹丹说，他在夜里因为剧烈腹痛醒来，并出现头痛和腹泻的症状。他看到同学们在社媒贴文抱怨出现类似症状后，认为自己可能是食物中毒。
这批可能有问题的午餐是由一个中央厨房统一烹煮并派发到多所中学，包括黄姜饭、蛋皮丝和黄瓜生菜沙拉等。
西吉特说：“我们已要求暂停这个厨房的食品供应，直到实验室结果出炉。”
负责监督免费营养餐计划的印尼国家营养局局长达丹说，之前发生食物中毒事件后，政府已提高厨房运营和配送标准。
今年5月，西爪哇省茂物市六所学校的200多名师生因吃了营养餐，感染大肠杆菌和沙门氏菌。
这项计划目前惠及超过1500万人，预计今年底前扩大到8300万人。
#印尼 #食物中毒
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马来西亚沙巴州近日发生一起疑似食物中毒致死事件，一名36岁母亲与其九岁长子于参加早间婚宴后，出现严重呕吐腹泻症状，当晚不幸身亡。
《东方日报》引述《每日新闻》的报道说，女死者43岁丈夫马斯兰说，本月9日，妻子娜祖阿及长子安兰返家数小时后突发不适。他下班返家时发现两人虚弱躺卧客厅床垫，”起初未觉异常，但妻子不断进出厕所呕吐，儿子则几乎无法动弹”。
马斯兰透露，另两名六岁和一岁六个月大的孩子也出现不适，经附近诊所治疗后已无大碍。他本人食用妻子打包带回的宴席食物后也出现不适。
斗湖副警区主任占平证实案件正在调查中，初步研判为食物中毒事件，具体原因待卫生部门化验报告确认。
#马来西亚 #食物中毒 #沙巴 #东南亚社会
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甘肃官方提级调查幼儿血铅异常问题
中国甘肃省天水市一所幼儿园发生集体铅中毒事件后，甘肃省成立调查组，提级调查幼儿血铅异常问题。
据中国央视新闻报道，甘肃省星期六（7月12日）成立省委省政府调查组，提级调查天水市麦积区褐石培心幼儿园幼儿血铅异常问题。
调查组由省委省政府主要负责人为组长，省纪委监委、省教育厅、省公安厅、省生态环境厅、省卫生健康委、省市场监管局等部门参加，并请中国生态环境部、国家卫生健康委等部委专家参与。中国国务院食安办派出工作组指导督办。
调查处置结果将及时向社会公布。
据新甘肃客户端消息，甘肃省委书记胡昌升星期五（7月11日）主持召开省委常委会会议。会议强调，要充分认识校园安全的极端重要性，以高度负责的精神和严之又严的作风抓好校园食品安全工作，深入整改整治，强化责任落实，完善监管机制，筑牢校园食品安全防线。
另据中国央视新闻报道，甘肃省天水市联合调查组星期二（7月8日）发布通报，截至星期一（7月7日）晚上10时，天水市麦积区褐石培心幼儿园251名幼儿已全部检测。根据血铅标准认定，血铅异常233人、正常18人。这些幼童吃下含有不可食用彩绘颜料的食物。目前，幼儿园园长、投资人、后厨等八人已被刑事拘留。
联合国儿童基金会对上述事件表示关切，也赞赏中国国家卫健委等有关部门迅速展开调查，并及时采取措施，对受影响儿童及其家庭提供救治和心理健康支持。
#甘肃 #幼儿园 #食物中毒 #食品安全
中国甘肃省天水市一所幼儿园发生集体铅中毒事件后，甘肃省成立调查组，提级调查幼儿血铅异常问题。
据中国央视新闻报道，甘肃省星期六（7月12日）成立省委省政府调查组，提级调查天水市麦积区褐石培心幼儿园幼儿血铅异常问题。
调查组由省委省政府主要负责人为组长，省纪委监委、省教育厅、省公安厅、省生态环境厅、省卫生健康委、省市场监管局等部门参加，并请中国生态环境部、国家卫生健康委等部委专家参与。中国国务院食安办派出工作组指导督办。
调查处置结果将及时向社会公布。
据新甘肃客户端消息，甘肃省委书记胡昌升星期五（7月11日）主持召开省委常委会会议。会议强调，要充分认识校园安全的极端重要性，以高度负责的精神和严之又严的作风抓好校园食品安全工作，深入整改整治，强化责任落实，完善监管机制，筑牢校园食品安全防线。
另据中国央视新闻报道，甘肃省天水市联合调查组星期二（7月8日）发布通报，截至星期一（7月7日）晚上10时，天水市麦积区褐石培心幼儿园251名幼儿已全部检测。根据血铅标准认定，血铅异常233人、正常18人。这些幼童吃下含有不可食用彩绘颜料的食物。目前，幼儿园园长、投资人、后厨等八人已被刑事拘留。
联合国儿童基金会对上述事件表示关切，也赞赏中国国家卫健委等有关部门迅速展开调查，并及时采取措施，对受影响儿童及其家庭提供救治和心理健康支持。
#甘肃 #幼儿园 #食物中毒 #食品安全
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马来西亚吉兰丹州哥打峇鲁一所私立学院发生集体食物中毒事故，病例达427起。
哥打峇鲁一所私立学院343人星期二（7月8日）疑因食用咖哩鸡肉后，食物中毒。吉兰丹卫生局指出，涉及餐饮单位已于星期三（7月9日），在1988年传染病预防与控制法令第18（1）条文（342法令）下，勒令关闭。
吉兰丹地方政府、房屋、卫生与环境事务委员会主席希米阿都拉透露，截至星期四下午4时，再增加84起新病例。
《中国报》引述他说，在新增病例中，27人接受门诊治疗，57人并未就医。早前入院的三名患者经已出院，所有患者情况稳定。
他星期五受询时说，这起食物中毒事故已受到控制。他还说，初步调查发现，疑咖哩鸡肉出现异味，食用后的感染率为64%。目前哥打峇鲁县卫生局仍在进行更深入调查。
餐点由外包餐饮供应商准备。他说，当局已对涉及的餐饮单位展开检查，同时也访查八名食物处理人员。
他指出，当局也采集47份样本，包括31份患者临床样本、七份食物样本、四份环境样本、四份食物处理人员样本及一份水源样本，作为实验室分析。
#马来西亚 #食物中毒 #东南亚社会
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联合国儿童基金会关切甘肃天水铅中毒事件
联合国儿童基金会对甘肃天水幼儿园幼童铅中毒事件表示关切，称即使少量的铅暴露也可能影响儿童的身心健康。
甘肃省天水市褐石培心幼儿园近日卷入铅中毒风波，幼童因吃下含有不可食用彩绘颜料的食物，251人中有233人查出血铅异常。
部分幼童出现腹痛、腿痛、食欲不振和呕吐等情况，去医院检查后确诊铅中毒。幼儿园园长、投资人、后厨等八人已被刑事拘留。
该事件引发中国内外广泛关注，联合国儿童基金会（UNICEF）中国官网星期三（7月9日）发布声明，对受影响的儿童和家庭深表关切，并期盼他们能够早日康复。
联合国儿童基金会也赞赏中国国家卫健委等有关部门迅速展开调查，并及时采取措施，对受影响儿童及其家庭提供救治和心理健康支持。
#甘肃 #幼儿园 #食物中毒
联合国儿童基金会对甘肃天水幼儿园幼童铅中毒事件表示关切，称即使少量的铅暴露也可能影响儿童的身心健康。
甘肃省天水市褐石培心幼儿园近日卷入铅中毒风波，幼童因吃下含有不可食用彩绘颜料的食物，251人中有233人查出血铅异常。
部分幼童出现腹痛、腿痛、食欲不振和呕吐等情况，去医院检查后确诊铅中毒。幼儿园园长、投资人、后厨等八人已被刑事拘留。
该事件引发中国内外广泛关注，联合国儿童基金会（UNICEF）中国官网星期三（7月9日）发布声明，对受影响的儿童和家庭深表关切，并期盼他们能够早日康复。
联合国儿童基金会也赞赏中国国家卫健委等有关部门迅速展开调查，并及时采取措施，对受影响儿童及其家庭提供救治和心理健康支持。
#甘肃 #幼儿园 #食物中毒
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中国甘肃省天水市一所幼儿园近日曝出集体铅中毒事件，233名无辜幼童因食用涂上彩绘颜料的糕点，面临大脑和神经系统受损等终身不可逆的健康危害，事件迅速引发舆论海啸。
据上游新闻报道，这起事件发生在民办的天水褐石培心幼儿园。幼儿园家长透露，近日一些幼童吃两口饭就会吐，到医院检查后发现数十名儿童血铅超标中毒，毒性来源疑为三色发糕、粟米包等食物。
事件曝光后，部分幼儿家属分别从天水前往陕西省会西安就医。被送到西安市中心医院检查的幼童中，有至少70人血铅超标。平日与孩子们同吃同住的多名幼儿园老师，经检测血铅也严重超标。
#食品安全 #下午察 #幼儿园 #食物中毒
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甘肃一幼儿园食品发现彩绘颜料 多名老师幼童铅中毒八人被拘
甘肃天水一所幼儿园近日一些儿童出现呕吐，后到医院检查发现是铅中毒。官方调查发现，不可食用的彩绘颜料被用于幼儿园的食品制作；经检验，该颜料含铅。目前，幼儿园园长、投资人、两名后厨等八人已被刑事拘留。
这起铅中毒事件发生在甘肃天水褐石培心幼儿园。上游新闻引述幼儿园家长透露，近日一些幼童出现吃两口饭就会吐的现象，原先以为是身体不舒服，到医院检查后数十儿童被发现血铅超标中毒，毒性来源疑为三色发糕、粟米包等食物。
铅中毒事件曝光后，部分幼儿家属分别从甘肃天水前往了陕西西安救治。被送到西安市中心医院检查的幼童中，有至少70人血铅超标。
血铅数值最高的是一名女童，今年5岁，其血铅数值超过正常参考值的五倍。女童家长表示，天水当地有人给他们家通报过一份血铅检测数据，数据与在西安检测的数据相差巨大，相差了近20倍。
甘肃天水褐石培心幼儿园多名幼儿园老师经检测，血铅也严重超标。此前，据该幼儿园的老师透露，平日她们与孩子们在幼儿园内同吃同住。
另据央视新闻星期二（7月8日）报道，天水市政府副市长、市公安局局长郭庆祥介绍案件的侦办进展。
经天水市公安局麦积分局7月3日立案侦查，培心幼儿园朱姓园长（也是法定代表人），李姓投资人为进一步扩大生源，增加收益，同意牛姓和贺姓后厨人员通过网络购物平台，购买不可食用的彩绘颜料，在幼儿园部分面点制作过程中非法添加使用。
麦积区公安分局以涉嫌生产有毒、有害食品罪将包括上述四人在内的八名食堂从业者刑事拘留，另有两名涉案者被采取取保候审强制措施，目前案件侦办工作正在进行。
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#甘肃 #幼儿园 #食物中毒
甘肃天水一所幼儿园近日一些儿童出现呕吐，后到医院检查发现是铅中毒。官方调查发现，不可食用的彩绘颜料被用于幼儿园的食品制作；经检验，该颜料含铅。目前，幼儿园园长、投资人、两名后厨等八人已被刑事拘留。
这起铅中毒事件发生在甘肃天水褐石培心幼儿园。上游新闻引述幼儿园家长透露，近日一些幼童出现吃两口饭就会吐的现象，原先以为是身体不舒服，到医院检查后数十儿童被发现血铅超标中毒，毒性来源疑为三色发糕、粟米包等食物。
铅中毒事件曝光后，部分幼儿家属分别从甘肃天水前往了陕西西安救治。被送到西安市中心医院检查的幼童中，有至少70人血铅超标。
血铅数值最高的是一名女童，今年5岁，其血铅数值超过正常参考值的五倍。女童家长表示，天水当地有人给他们家通报过一份血铅检测数据，数据与在西安检测的数据相差巨大，相差了近20倍。
甘肃天水褐石培心幼儿园多名幼儿园老师经检测，血铅也严重超标。此前，据该幼儿园的老师透露，平日她们与孩子们在幼儿园内同吃同住。
另据央视新闻星期二（7月8日）报道，天水市政府副市长、市公安局局长郭庆祥介绍案件的侦办进展。
经天水市公安局麦积分局7月3日立案侦查，培心幼儿园朱姓园长（也是法定代表人），李姓投资人为进一步扩大生源，增加收益，同意牛姓和贺姓后厨人员通过网络购物平台，购买不可食用的彩绘颜料，在幼儿园部分面点制作过程中非法添加使用。
麦积区公安分局以涉嫌生产有毒、有害食品罪将包括上述四人在内的八名食堂从业者刑事拘留，另有两名涉案者被采取取保候审强制措施，目前案件侦办工作正在进行。
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#甘肃 #幼儿园 #食物中毒
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台宝林茶室中毒案酿六死 负责人主厨等五人被诉
台湾台北市素食餐厅宝林茶室食物中毒案，台北地检署星期二侦查终结，依违反食安法、过失致死等罪起诉宝林茶室负责人、主厨等五人。
综合《联合报》、《自由时报》和中时新闻网报道，这起在去年3月发生的中毒案，造成六人死亡和多人受伤。台北地检署星期二侦结，依食品安全卫生管理法过失致危害人体健康、过失致死、过失伤害等罪嫌，起诉宝林茶室负责人黎彷轩、王姓分店长、周姓主厨、胡姓代班厨师，以及阮姓实习生，其中具体对黎彷轩求处四年以上徒刑、胡姓代班厨师求处四年两个月徒刑。
台北地检署认为，该店的粿条食材没有冷藏保存、且将未用完的粿条混加进新开封粿条，且一再重复使用塑胶袋充作手套抓取粿条的手套，加上案发时气温变化大、厨房环境闷热潮湿，致病菌株生长，产生邦克列酸毒素。
#食物中毒 #台北
台湾台北市素食餐厅宝林茶室食物中毒案，台北地检署星期二侦查终结，依违反食安法、过失致死等罪起诉宝林茶室负责人、主厨等五人。
综合《联合报》、《自由时报》和中时新闻网报道，这起在去年3月发生的中毒案，造成六人死亡和多人受伤。台北地检署星期二侦结，依食品安全卫生管理法过失致危害人体健康、过失致死、过失伤害等罪嫌，起诉宝林茶室负责人黎彷轩、王姓分店长、周姓主厨、胡姓代班厨师，以及阮姓实习生，其中具体对黎彷轩求处四年以上徒刑、胡姓代班厨师求处四年两个月徒刑。
台北地检署认为，该店的粿条食材没有冷藏保存、且将未用完的粿条混加进新开封粿条，且一再重复使用塑胶袋充作手套抓取粿条的手套，加上案发时气温变化大、厨房环境闷热潮湿，致病菌株生长，产生邦克列酸毒素。
#食物中毒 #台北
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美国疾病控制和预防中心报告称，美国已有18个州累计报告数十起与食用胡萝卜相关的大肠杆菌感染病例。
新华社报道，美疾控中心（CDC）当地时间星期天（11月17日）公布的数据显示，截至目前，全国共报告39起与胡萝卜相关的大肠杆菌感染病例，其中15人需要就医，一人死亡。
美国食品和药物管理局（FDA）调查发现，这些感染病例与加利福尼亚州“格里姆韦农场”供应的袋装有机胡萝卜和小胡萝卜有关。公司已于星期六（16日）召回多个品牌和规格的胡萝卜产品，并正与FDA合作，确定污染源及是否有其他产品受影响。
美疾控中心公布了召回产品的品牌、最佳食用日期等详细信息，并提醒公众避免食用任何在召回范围内的胡萝卜产品。如出现严重的大肠杆菌感染症状，应及时就医。
大肠杆菌是人和动物肠道内常见的细菌，大多数菌株无害，但某些菌株可引发疾病。此次食品安全事故由产志贺毒素的O121:H9型大肠杆菌引发。
美疾控中心指出，感染这一类型大肠杆菌的症状包括胃痉挛、腹泻和呕吐等，通常在食用污染食物后三至四天出现。大多数感染者在症状出现后五至七天自行康复，但部分患者可能会发展为溶血性尿毒综合征，需要住院治疗。
#美国 #蔬菜 #食物中毒 #美国疾病控制和预防中心
2024年11月18日 3:43 PM
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两名美国消费者对美国麦当劳公司提起集体诉讼，指控该公司的“足三两”汉堡的洋葱片引发了大肠杆菌疫情。
新华社引述美国媒体报道，芝加哥市居民麦克雷和佛罗里达州居民克拉夫特在本月购买了麦当劳的“足三两”（Quarter Pounder）汉堡后，出现多种与大肠杆菌感染相关的症状。两人表示因麦当劳的不当行为而遭受损失，如果麦当劳提前披露污染风险，他们就不会购买这款汉堡。
这起集体诉讼要求麦当劳对所有曾购买疑似被大肠杆菌污染的“足三两”汉堡的美国消费者进行赔偿，目前尚未确定具体金额，但预计将超过500万美元（约661万新元）。同时，麦当劳还面临其他个人诉讼。
上周，麦当劳在全美1.4万家门店中，有五分之一的门店已下架这款汉堡。
自9月底以来，美国多州陆续报告与这款汉堡相关的大肠杆菌感染病例。据美疾病控制与预防中心（CDC）的数据，截至10月25日，13个州至少75人出现不适症状，至少一人死亡。
美疾控中心称，导致此次食品安全事故的O157:H7型大肠杆菌是一种致病性较强的细菌，感染后轻则发烧、腹痛、反胃，重则出现出血性腹泻、水肿等症状，甚至因肾功能衰竭和多脏器受损而死亡，尤其对五岁以下儿童伤害较大。
#美国 #麦当劳 #食物中毒 #污染
2024年10月30日 6:03 PM
来自频道: @zaobao_news
刘谦巡演团队发生集体食物中毒 涉事饭店已暂停营业
知名魔术师刘谦在中国浙江杭州巡演，演出团队成员出现集体食物中毒导致上周六演出被迫取消延期举办，引起中国网民关注。官方通报，涉事饭店已暂停营业。
据《羊城晚报》报道，上周五（8月30日）晚间，刘谦巡演演出团队约30人因食用了当晚主办方外包供应商提供的工作餐后食物中毒，出现腹痛、呕吐等症状后紧急送医。
有网友表示，上周六（8月31日）到了刘谦杭州魔术演出现场，被通知演出临时取消。据悉，刘谦出面解释演出被迫取消的原因，称演出团队成员因食物中毒被送急诊。
杭州市西湖区食品药品安全委员会星期天（9月1日）下午，通报“某演出团队部分成员腹泻事件”初步调查情况。8月31日上午，接区疾控中心报告，浙江医院三墩院区陆续接诊18例腹泻病例，均为“某演出团队”成员。就诊人员经门诊治疗后已全部自行离院。
接报后，食安委立即组织区市场监管局、区疾控中心，对提供该团队餐饮服务的饭店开展核实调查。“目前已完成部分发病者的流调和该饭店的食品卫生学调查，部分病人生物样本、剩余食物、留样食物等41件相关样品送实验室检测，检测结果尚待报告。”
食安委后续将根据流行病学调查、食品卫生学调查和实验室检测结果等资料，综合分析和判定事件性质。
#食物中毒 #刘谦
2024年9月2日 9:32 AM
知名魔术师刘谦在中国浙江杭州巡演，演出团队成员出现集体食物中毒导致上周六演出被迫取消延期举办，引起中国网民关注。官方通报，涉事饭店已暂停营业。
据《羊城晚报》报道，上周五（8月30日）晚间，刘谦巡演演出团队约30人因食用了当晚主办方外包供应商提供的工作餐后食物中毒，出现腹痛、呕吐等症状后紧急送医。
有网友表示，上周六（8月31日）到了刘谦杭州魔术演出现场，被通知演出临时取消。据悉，刘谦出面解释演出被迫取消的原因，称演出团队成员因食物中毒被送急诊。
杭州市西湖区食品药品安全委员会星期天（9月1日）下午，通报“某演出团队部分成员腹泻事件”初步调查情况。8月31日上午，接区疾控中心报告，浙江医院三墩院区陆续接诊18例腹泻病例，均为“某演出团队”成员。就诊人员经门诊治疗后已全部自行离院。
接报后，食安委立即组织区市场监管局、区疾控中心，对提供该团队餐饮服务的饭店开展核实调查。“目前已完成部分发病者的流调和该饭店的食品卫生学调查，部分病人生物样本、剩余食物、留样食物等41件相关样品送实验室检测，检测结果尚待报告。”
食安委后续将根据流行病学调查、食品卫生学调查和实验室检测结果等资料，综合分析和判定事件性质。
#食物中毒 #刘谦
2024年9月2日 9:32 AM
来自频道: @zaobao_news
美国联邦官员称，上个月，美国大型食品公司Boar’s Head生产的熟肉产品因含有李斯特菌导致死亡人数增至九人，当局目前已召回了700万磅熟食产品。
美国广播公司（ABC）报道，美国疾病控制与预防中心（CDC）说，新的李斯特菌中毒病例来自南卡罗来纳州，佛罗里达州、新墨西哥州、田纳西州和纽约州。此前已有三名来自伊利诺伊州、新泽西州和弗吉尼亚州的居民确认感染李斯特菌死亡。
另有至少57人感染并住院。疾控中心称，首起感染病例于5月底发生，随后一直持续到8月。报道称，这波李斯特菌疫情是自2011年以来美境内面临的最大规模的感染浪潮。
马里兰州卫生官员在Boar’s Head生产的肝香肠样本中检出李斯特菌阳性后，Boar’s Head随即召回保质期介于7月25日至8月30日的肝香肠等产品。7月29日，该公司进一步扩大召回范围到弗吉尼亚州工厂生产的所有食品。
Boar’s Head代表在企业官网上称，所有召回的熟食肉类都已从商店中下架，不再对外贩售。不过，美农业部官员称，这些产品已销往全国各地的商店，以及开曼群岛、多米尼加共和国、墨西哥和巴拿马。
疾控中心官员敦促消费者检查冰箱中是否存在标有USDA检验标志的EST. 12612或P-12612产品，并呼吁公众丢弃相关食品，并对食品曾接触过的地方进行深度清洁和消毒。
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#美国 #疫情 #食物中毒
2024年8月30日 5:24 PM
来自频道: @zaobao_news